{"id":152,"date":"2020-07-19T14:15:59","date_gmt":"2020-07-19T14:15:59","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gasthofsterkl.at\/?page_id=152"},"modified":"2025-10-06T20:29:35","modified_gmt":"2025-10-06T20:29:35","slug":"speisen-getraenke","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.gasthofsterkl.at\/?page_id=152","title":{"rendered":"SPEISEN &#038; GETR\u00c4NKE"},"content":{"rendered":"\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Wir servieren Ihnen <em>klassische \u00f6sterreichische K\u00fcche<\/em> und bereiten diese am originalen Holzofen von damals zu. Unsere Spezialit\u00e4ten sind dabei herzhaft und typisch: <em>das Schnitzel <\/em>und der <em>Schweinsbraten<\/em>.<br>Auf Wunsch kochen wir f\u00fcr Ihre Veranstaltung nat\u00fcrlich auch gerne <em>Veganes<\/em>, <em>Vegetarisches<\/em> sowie Speisen aus der <em>mediterranen K\u00fcche<\/em> und <em>internationale Gerichte<\/em> wie <em>Burger<\/em> und <em>Steaks<\/em>. Auf Nachfrage kann diese Bandbreite jederzeit erweitert werden.<br><br>Unsere Gem\u00fcse wird bevorzugt aus regionalen Betrieben bezogen, z.B. unsere Erd\u00e4pfel von der Fam. Steiner aus St. Margarethen.<br>Das Speiseeis ist vom <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"http:\/\/www.hansinger.at\/\" target=\"_blank\"><strong>BioHansinger<\/strong><\/a> aus Kilb.<br><br>Neben unseren Hausbieren dem <em>Puntigamer<\/em> und dem Schladminger vom Fass, bieten wir Spezialit\u00e4ten: <em>Kaiser, Schladminger BIO Zwickl, Weihenstephaner Wei\u00dfbier <\/em>und das <em>Wieselburger Schwarzbier<\/em>.<br>Unsere Schankweine beziehen wir aus dem Kamptal von den Familien <strong><a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.etzwine.at\/\" target=\"_blank\">Weingut Etz<\/a><\/strong>, Walkersdorf am Kamp und <strong><a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.weingut-patzl.at\/\" data-type=\"URL\" data-id=\"https:\/\/www.weingut-patzl.at\/\" target=\"_blank\">Weingut Patzl<\/a><\/strong>, Elsarn in Strass.<br><br>Eine weitere Besonderheit neben den <em>herk\u00f6mmlichen Limonaden<\/em> sind der <em>Dirndlsaft<\/em>, der <em>Apfel-Himbeersaft<\/em> sowie der <em>naturtr\u00fcbe Apfelsaf<\/em>t vom <strong><a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/abhof.myproduct.at\/essen-trinken\/getraenke\/gatterer-niederosterreich\" target=\"_blank\">Hofladen Gatterer<\/a><\/strong> aus Ober Grafendorf.<br><br><br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center has-medium-font-size\"><strong><span style=\"color:#5e6b1b\" class=\"has-inline-color\">UNSERE SPEISEKARTE <\/span><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><br><strong>VORSPEISEN UND SUPPEN<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Bunter Salatteller<sub>ALM<\/sub>\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0     4,70 \u20ac<br><br>Klare Suppe vom heimischen Rind<sub>AGLM<\/sub>  4,50 \u20ac<br>&#8211; Fritatten<sub>ACL<\/sub><br>&#8211; Leberkn\u00f6del<sub>ACL<\/sub><\/p>\n\n\n\n<p><br><br><strong>BURGER<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Wirtshaus Burger <sub>ACGN<\/sub>\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a014,50 \u20ac<br><em>Rindfleisch | Barbecue So\u00dfe | Salat | Speck | K\u00e4se | Pommes Frites<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Grilled Chicken Burger <sub>ACN<\/sub>\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 13,90 \u20ac\u00a0<br><em>gegrilltes H\u00fchnerfilet | Cocktail So\u00dfe |\u00a0 Salat | Tomaten | Gurken | Pommes Frites<\/em><br><br>Crispy Chicken Burger <sub>ACN<\/sub>\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 14,20 \u20ac<br><em>gebackenes H\u00fchnerfilet | Mango-Curry So\u00dfe | Salat | Tomate | Zwiebel | Pommes Frites<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><br><br><strong>WIRTSHAUS-KLASSIKER<\/strong><br><br>Erd\u00e4pfellaibchen <sub>A<\/sub>\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a014,50 \u20ac<br><em>Grillgem\u00fcse | gemischter Salat<\/em> <sub>ACG<\/sub><\/p>\n\n\n\n<p>Gebackene Putenstreifen <sub>ACGL<\/sub>\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0   \u00a014,90 \u20ac<br><em>gemischter Salat<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Berner W\u00fcrstel <sub>AGLM<\/sub>\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0\u00a0 \u00a0 \u00a0 13,90 \u20ac<br><em>Pommes Frites | gemischter Salat<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Mixed Grill <sub>AG<\/sub>\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0\u00a0 \u00a016,50 \u20ac<br><em>Kartoffel Wedges | Grillgem\u00fcse<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Gebratener Zander <sub>AE<\/sub>&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;19,90 \u20ac<br><em>Gem\u00fcse | Salzerd\u00e4pfel<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Wiener Schnitzel (Pute\/Schwein) <sub>ACLM<\/sub>   15,90 \u20ac<br><em>gemischter Salat<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Cordon Bleu (Pute\/Schwein) <sub>ACLM<\/sub>\u00a0 \u00a0 \u00a0  \u00a0 17,90 \u20ac<br><em>gemischter Salat<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Kinder Wiener (Pute) <sub>AC<\/sub>\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0\u00a0 \u00a0 \u00a0 8,90 \u20ac<br><em>mit Pommes Frites<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><br><br><strong>NACHSPEISEN<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Hausgemachte Kardinalschnitte <sub>ACEG<\/sub>\u00a0\u00a0 \u00a0\u00a0       4,90 \u20ac<\/p>\n\n\n\n<p>Eispalatschinke <sub>ACEG\u00a0<\/sub>\u00a0\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0\u00a0 \u00a0\u00a0 \u00a0    7,50 \u20ac<\/p>\n\n\n\n<p>Schokosouffl\u00e9 mit BioHansinger Eis <sub>ACEG\u00a0<\/sub>      8,00 \u20ac<\/p>\n\n\n\n<p>Schokokuchen mit fl\u00fcssigem Kern <sub>ACEG<\/sub>\u00a0        8,50 \u20ac<\/p>\n\n\n<p class=\"has-small-font-size\">\n<\/p><hr>\n\n\n<p class=\"has-small-font-size\"><em>A glutenhaltiges Getreide B Krebstiere C Ei D Fisch E Erdnuss F Soja G Milch oder Laktose H Schalenfr\u00fcchte L Sellerie M Senf N Sesam O Sulfite P Lupinen R Weichtiere<\/em><br><\/p>\n\n\n\n<p><br><strong>DOWNLOADS:<\/strong><br><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-file\"><a id=\"wp-block-file--media-d54e7071-35a7-4078-9005-b10c9c690790\" href=\"https:\/\/www.gasthofsterkl.at\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Speisekarte-GH-STERKL.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Speisekarte-GH-STERKL<\/a><a href=\"https:\/\/www.gasthofsterkl.at\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Speisekarte-GH-STERKL.pdf\" class=\"wp-block-file__button\" download aria-describedby=\"wp-block-file--media-d54e7071-35a7-4078-9005-b10c9c690790\">Herunterladen<\/a><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wir servieren Ihnen klassische \u00f6sterreichische K\u00fcche und bereiten diese am originalen Holzofen von damals zu. Unsere Spezialit\u00e4ten sind dabei herzhaft und typisch: das Schnitzel und der Schweinsbraten.Auf Wunsch kochen wir f\u00fcr Ihre Veranstaltung nat\u00fcrlich auch gerne Veganes, Vegetarisches sowie Speisen aus der mediterranen K\u00fcche und internationale Gerichte wie Burger und Steaks. Auf Nachfrage kann diese Bandbreite jederzeit erweitert werden. Unsere Gem\u00fcse wird bevorzugt aus regionalen Betrieben bezogen, z.B. unsere Erd\u00e4pfel von der Fam. Steiner aus St. Margarethen.Das Speiseeis ist vom BioHansinger aus Kilb. Neben unseren Hausbieren dem Puntigamer und dem Schladminger vom Fass, bieten wir Spezialit\u00e4ten: Kaiser, Schladminger BIO Zwickl, Weihenstephaner Wei\u00dfbier und das Wieselburger Schwarzbier.Unsere Schankweine beziehen wir aus dem Kamptal von den Familien Weingut Etz, Walkersdorf am Kamp und Weingut Patzl, Elsarn in Strass. Eine weitere Besonderheit neben den herk\u00f6mmlichen Limonaden sind der Dirndlsaft, der Apfel-Himbeersaft sowie der naturtr\u00fcbe Apfelsaft vom Hofladen Gatterer aus Ober Grafendorf. UNSERE SPEISEKARTE VORSPEISEN UND SUPPEN Bunter SalattellerALM\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 4,70 \u20ac Klare Suppe vom heimischen RindAGLM 4,50 \u20ac&#8211; FritattenACL&#8211; Leberkn\u00f6delACL BURGER Wirtshaus Burger ACGN\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a014,50 \u20acRindfleisch | Barbecue So\u00dfe | Salat | Speck | K\u00e4se | Pommes Frites Grilled Chicken Burger ACN\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 13,90 \u20ac\u00a0gegrilltes H\u00fchnerfilet | Cocktail So\u00dfe |\u00a0 Salat | Tomaten | Gurken | Pommes Frites Crispy Chicken Burger ACN\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 14,20 \u20acgebackenes H\u00fchnerfilet | Mango-Curry So\u00dfe | Salat | Tomate | Zwiebel | Pommes Frites WIRTSHAUS-KLASSIKER Erd\u00e4pfellaibchen A\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a014,50 \u20acGrillgem\u00fcse | gemischter Salat ACG Gebackene Putenstreifen ACGL\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a014,90 \u20acgemischter Salat Berner W\u00fcrstel AGLM\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0\u00a0 \u00a0 \u00a0 13,90 \u20acPommes Frites | gemischter Salat Mixed Grill AG\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0\u00a0 \u00a016,50 \u20acKartoffel Wedges | Grillgem\u00fcse Gebratener Zander AE&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;19,90 \u20acGem\u00fcse | Salzerd\u00e4pfel Wiener Schnitzel (Pute\/Schwein) ACLM 15,90 \u20acgemischter Salat Cordon Bleu (Pute\/Schwein) ACLM\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 17,90 \u20acgemischter Salat Kinder Wiener (Pute) AC\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0\u00a0 \u00a0 \u00a0 8,90 \u20acmit Pommes Frites NACHSPEISEN Hausgemachte Kardinalschnitte ACEG\u00a0\u00a0 \u00a0\u00a0 4,90 \u20ac Eispalatschinke ACEG\u00a0\u00a0\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0\u00a0 \u00a0\u00a0 \u00a0 7,50 \u20ac Schokosouffl\u00e9 mit BioHansinger Eis ACEG\u00a0 8,00 \u20ac Schokokuchen mit fl\u00fcssigem Kern ACEG\u00a0 8,50 \u20ac A glutenhaltiges Getreide B Krebstiere C Ei D Fisch E Erdnuss F Soja G Milch oder Laktose H Schalenfr\u00fcchte L Sellerie M Senf N Sesam O Sulfite P Lupinen R Weichtiere DOWNLOADS:<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gasthofsterkl.at\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/152"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gasthofsterkl.at\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gasthofsterkl.at\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gasthofsterkl.at\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gasthofsterkl.at\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=152"}],"version-history":[{"count":216,"href":"https:\/\/www.gasthofsterkl.at\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/152\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4586,"href":"https:\/\/www.gasthofsterkl.at\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/152\/revisions\/4586"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gasthofsterkl.at\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=152"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}